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风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

中国消费者报报道记者尹训银）近期，山东省各级市场监管部门深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求，依据《反食品浪费法》《山东省反食品浪费规定》等法律法规开展执法检查，重点查处未主

中国消费者报报道记者王文郁）4月11日，抚顺市市场监管人员对该市2所学校、1家酒店和1家餐馆落实反餐饮浪费情况进行检查，记者随行采访看到各具特色的杜绝餐饮浪费宣传形式和相关保障措施。市场监管工作人员在

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上月，先正达葡萄牙公司推出了除草剂Camix，该除草剂用于防治玉米中的禾本科和双子叶杂草，标签建议在播种前结合使用，以及出苗前和出苗后早期应用。Camix由两种互补的除草活性物质精异丙甲草胺和硝磺草酮

儿童作为身体发育尚未完全成熟的群体，其皮肤娇嫩、适应能力相对较弱，更容易受到秋燥及季节变化的影响，出现口干舌燥、便秘等阴虚内热的症状，让家长们忧心忡忡。为此，掌握一些秋季儿童保健的小常识显得尤为重要，

中国消费者报杭州讯记者施本允）安吉白茶当前已进入采摘季，茶农们开始忙碌了起来。近日，浙江省湖州市安吉县市场监管局接到群众举报称，当地一印刷公司涉嫌存在伪造他人注册商标标识等行为。对此，安吉县市场监管局

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玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。本篇文章中我们将介绍全前挡风玻璃贴膜价格，并着重说明玻璃贴膜如何选择。一、前挡风玻璃贴膜价格一